Szakértő Orbán Viktor álmáról: kellene Magyarországnak egy Apple

Kizárólag az innováción és a hatékonyságjavításon keresztül lehet megvalósítani Orbán Viktor vízióját a kifektető magyar vállalatokról – erre hívták fel a figyelmet a Világgazdaságnak nyilatkozó elemzők. Az elmúlt hetven évben sikeresen felzárkózó országok, mint...

A Zsidai-titok: vízió és kemény munka

Egy negyven éves családi cégtörténet és töretlen hit a magyar gasztronómia háború előtti fényének visszaállításában.   A vállalkozást jelenleg irányító Zsidai Roy a magyar gasztronómia egyik emblematikus alakja. Médiaszereplései alapján sokan jó értelemben vett...

Így készül az Abonett és a kölesgolyó

Az extrudálás magyarul kinyomást, kisajtolást jelent és ezzel lényegében össze is foglaltam az Abonett-gyártás lényegét.   Hogyan készül? Kicsit bővebben kifejtve: a vízzel és sóval elkevert (gyakorlatilag bármilyen) gabonalisztből álló pépet az...

Értékes krémek fűben fában – Ilcsi márka múltja, jelene és jövője

A 65 éves múlttal rendelkező, több mint 35 országban jelen lévő „Ilcsi” az egyediségével, a különlegességével és a magas minőségével 2014-ben elnyerte a megtisztelő hungarikum címet. De honnan indult és hova tart most ez a márka? Hogyan lett az Ilcsi Szépító Füvek a...
X